Каталог
Холодильное оборудование
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10
Добавить в избранное
Добавить к сравнению
+ ком. предложение
Версия для печати

Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10

347 988 руб
COOLEQ
Купить
В кредит
В лизинг
Купить в 1 клик
Код товара: 007-894
Доставка
до дверей
Самовывоз
Оплачивайте
как Вам удобно
Описание и характеристики
Отзывы (0)

Описание


Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Гастроемкости заказываются отдельно. 
Вместимость:

  • Гастроемкости: 10х GN 1/1 глубиной 40 мм или 7x GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Пекарские листы: 10х 600х400х40 мм или 7х 600х400х65 мм

Характеристики

Габаритные размеры
800х800х1600 мм
Температурный режим охлаждения
от 3 до 70 С
Количество уровней
Мощность
1,986 кВт
Напряжение
380 В
Производительность шок замораживания за 240 мин/кг
28
Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг
40
Тип гастроемкостей
10хGN 1/1
Хладагент
R404a
Бренд
Все шкафы шоковой заморозки 10 уровней
Все шкафы шоковой заморозки COOLEQ