Тестораскаточные машины

Тестораскатка - лапшерезка ручная Foodatlas HO-180
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка-лапшерезка ручная Foodatlas FLY2150
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка-лапшерезка ручная Foodatlas FLY3150
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Лапшерезка электрическая Foodatlas JCD-6
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Лапшерезка электрическая Foodatlas JCD-5
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Лапшерезка электрическая Foodatlas JCD-10
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Лапшерезка электрическая Foodatlas JCD-8
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка - лапшерезка электрическая Foodatlas DJJ-200
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка - лапшерезка электрическая Foodatlas DZM-200
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка - лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220C
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскатка - лапшерезка электрическая Foodatlas HO-80B
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскаточная машина Foodatlas YM-300 (AR) Pro
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Тестораскаточная машина для пиццы Foodatlas APD-30
Быстрый просмотр
Цена по запросу
Раскатка для пиццы Itpizza DMA310/1
Быстрый просмотр
39 140 руб.
Тестораскаточная (тестоформовочная) машина ASSUM YP350
Быстрый просмотр
39 664 руб.
Тестораскаточная машина VIATTO UC-310/1
Быстрый просмотр
40 018 руб.

Хрустящие французские булочки и русские пельмени, сладкое имбирное печенье и яичная лапша – между этими продуктами намного больше общего, чем вы можете представить. Все они приготовлены с помощью тестораскаточных машин и с минимальным участием ручного труда.

Тестораскаточные машины в Челябинске и принцип их работы

Тестораскаточные машины – приспособления, обеспечивающие равномерную раскатку теста в слой заданной толщины. Они широко применяются, как в пищевой промышленности, так и на предприятиях общепита. Без этих машин невозможно представить производство макарон, теста для пиццы, теста для пельменей и самой разнообразной выпечки.
Аппараты для раскатки бывают ручными и электрическими, но существенная разница между ними заключается только в типе привода и производительности, принцип работы всегда одинаков:
  • В основе механизма заложены два металлических ролика, прокатывающие тесто и формирующие ровный пласт;
  • С помощью регулятора задается толщина раскатки. У большинства универсальных машин она колеблется в диапазоне от 2 мм до 3 см. Наибольшей точностью обладают агрегаты для раскатывания слоеного теста;
  • Вращающиеся ролики обеспечивают равномерность пласта.
В ассортименте раскаточных машин присутствуют и узкоспециализированные – для приготовления пиццы и пельменей, а также предназначенные только для одного вида продукции. Оснащенные слайсерами механизмы способны сразу же и нарезать продукт по заданной программе.
 
Преимущества машин для промышленных и торговых предприятий очевидны:
  • Они гарантируют безупречную равномерность раскатки;
  • Обладают высокой производительностью и пропускают через себя десятки килограммов в час;
  • В небольших пекарнях, на собственном производстве магазинов и кафе они значительно снижают нагрузку на персонал.
В интернет магазине RUHOLOD.RU качественное, отечественное тепловое оборудование по оптимальным ценам. Наш менеджер с радостью поможет сделать Вам выбор необходимого оборудования, а также в случае необходимости оформит доставку. 
Подпишитесь на уведомления об акциях и специальных предложениях Подписаться
0
Товаров в корзине: 0 шт.
На общую сумму: 0,00 руб.
Оформить!
0 Сравнение товаров
Открыть Очистить
0 Избранное
Открыть Очистить
0