Каталог
Холодильное оборудование

Жарочные поверхности

Цена, руб.
от
до
Тип

Бренд



Страна


Сбросить
По цене
По цене
По скидке
Товары 1 - 12 из 23
Товаров на странице:
Жарочная поверхность VIATTO EG-818H Бренд ViattoИталия
Габаритные размеры
550х430х240 мм
Потребляемая мощность
3 кВт
Исполнение
настольная
Напряжение
220 В
Масса
25 кг

5 879 руб
Купить
Жарочная поверхность AIRHOT GE-550/F Бренд AIRHOTКитай
Габаритные размеры
550х430х240 мм
Потребляемая мощность
3 кВт
Напряжение
220 В
Масса
18 кг

5 976 руб
Купить
Жарочная поверхность AIRHOT GE-730/F Бренд AIRHOTКитай
Габаритные размеры
730×470×240 мм
Потребляемая мощность
4,4 кВт
Напряжение
220 В
Масса
34 кг

8 280 руб
Купить
Жарочная поверхность VIATTO EG-822H Бренд ViattoИталия
Габаритные размеры
730х470х240 мм
Потребляемая мощность
4,4 кВт
Исполнение
настольная
Напряжение
220 В
Масса
32 кг

9 440 руб
Купить
Жарочная поверхность AIRHOT GE-730/FG Бренд AIRHOTКитай
Габаритные размеры
730х470х240 мм
Потребляемая мощность
4,4 кВт
Напряжение
220 В
Масса
34 кг

9 695 руб
Купить
Жарочная поверхность VIATTO EG-548 220V Бренд ViattoИталия
Габаритные размеры
555х473х250 мм
Размеры конфорки
522х366 мм
Потребляемая мощность
3 кВт
Исполнение
настольная
Напряжение
220 В
Масса
25 кг

10 516 руб
Купить
Жарочная поверхность VIATTO EG-548-2 Бренд ViattoИталия
Габаритные размеры
555х473х250 мм
Размеры конфорки
522х366 мм
Потребляемая мощность
3 кВт
Исполнение
настольная
Напряжение
220 В
Масса
25 кг

11 096 руб
Купить
Жарочная поверхность электрическая 300 Таверна-2005 Бренд AtesyРоссия
Габаритные размеры
300х440х330 мм
Потребляемая мощность
1,6 кВт
Напряжение
220 В
Масса
19 кг

16 110 руб
Купить
Жарочная поверхность VIATTO EG-610 Бренд ViattoИталия
Габаритные размеры
610х422х523 мм
Размеры конфорки
610х425 мм
Потребляемая мощность
3,2 кВт
Исполнение
настольная
Напряжение
220 В
Масса
40 кг

20 949 руб
Купить
Жарочная поверхность электрическая 600 Таверна-2005 Бренд AtesyРоссия
Габаритные размеры
600х440х330 мм
Потребляемая мощность
3,2 кВт
Напряжение
220 В
Масса
35 кг

26 380 руб
Купить
Жарочная поверхность электрическая Abat АКО-40Н Бренд AbatРоссия
Габаритные размеры
400x750x475 мм
Напряжение
400 В
Масса
51 кг

43 200 руб
Купить
Электрический аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) Абат АКО-40Н глад./рифл. Бренд AbatРоссия
Габаритные размеры
400x750x475 мм
Размеры конфорки
395x650 мм
Потребляемая мощность
4,5 кВт
Напряжение
380 В
Масса
51 кг

43 200 руб
Купить

Жарочная поверхность - один из видов кухонного оборудования для кафе, ресторана, фаст-фуда. Жарочная поверхность незаменима для приготовления котлет для бургеров, ообжарки рыбы, мяса и овощей. Существуют настольные и напольные решения с рифленым покрытием, с сочетающим в себе рифленую и гладкую зоны. Также жарочная поверхность может быть с одной или двумя рабочими зонами, температурный режим у которых регулируется отдельно. 
Выбирая жарочную поверхность в Челябинске учтите основные классификации по:

  • месту размещения: напольные, настольные;
  • материалу поверхности: стальные, чугунные;
  • количеству и составу рабочих зон;
  • типу питания: электрические, газовые.
При подборе этого вида оборудования также следует учитывать объемы и особенности технологических процессов отдельного производства. Такие параметры, как мощность, площадь поверхности, являются приоритетными. Далее выбор ведется по представленным типам аппаратов. Необходимо жарить сочные стейки? Предпочтение отдается рифленому покрытию — получается аппетитный продукт с зажаренными полосочками, как на гриле.
Жарочные поверхности — оборудование, специально созданное для обжаривания. И достоинства оцениваются с этих позиций. Они эффективно жарят одновременно большие партии кусковых продуктов с малым количеством масла. Отработанный жир собирается в желобках для удаления, покрытие без труда очищается лопатками или моющими средствами.
Если Вы затрудняетесь с выбором, обратитесь к менеджерам нашей компании. Приятных покупок!
Наверх