Блендер Rosso HS-010 PRO — профессиональное стационарное оборудование для предприятий общественного питания и розничной торговли. Предназначен для приготовления коктейлей, смузи, фруктово-овощных пюре, а также для взбивания муссов, кремов, эмульсий и соусов. Благодаря механическому управлению и плавной регулировке модель идеально подходит для мест, где требуется постоянный контроль над процессом смешивания.
Особенности:
-
Прочная чаша – устойчива к ударам, термическим нагрузкам и частой мойке. Выполнена из пищевого ударопрочного пластика (или стекла, уточните по спецификации). Не впитывает запахи и цвета перерабатываемых продуктов (свёкла, морковь, ягоды).
-
Шестиконечное лезвие – запатентованная или оптимизированная конструкция с шестью режущими гранями обеспечивает интенсивное измельчение даже твёрдых ингредиентов: орехов, семян, колотого льда, замороженных ягод, моркови, свёклы и корней сельдерея. Достигается идеально однородная текстура без кусочков и волокон.
-
Корпус из пластика – лёгкий, ударопрочный, не подвержен коррозии, химически нейтрален к чистящим средствам и пищевым кислотам. Удобен для ежедневной санитарной обработки и переноски.
-
Лезвие из нержавеющей стали – гигиеничный, неокисляемый сплав, устойчивый к кислым средам (цитрусовые, томаты, клубника). Лезвие долго сохраняет остроту и легко чистится.
-
Механическая панель управления – надёжные переключатели, устойчивые к перепадам напряжения и попаданию влаги. Механика не боится частых включений/выключений, легко ремонтируется и не требует специального ПО.
-
Плавное переключение скоростей – позволяет тонко регулировать интенсивность измельчения от очень медленного перемешивания (аккуратное смешивание муки с жидкостью) до взрывной обработки на максимальных оборотах (колка льда, замороженные фрукты). Отсутствие ступенчатых рывков предотвращает выплёскивание и даёт полный контроль над текстурой.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.