Профессиональный кухонный процессор R752 от французской фабрики ROBOT COUPE сочетает в себе функции двух аппаратов: овощерезки и куттера.
Функция куттера: для измельчения мяса, размалывания, замешивания теста, соусов и эмульсий, измельчения зелени.
Функция овощерезки для разных типов нарезки фруктов и овощей: ломтики,шинковка,волнистая нарезка,терка и соломка.
Две скорости; скорость 1500 об/мин предусмотрена для функции куттера.
Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.
Металлический блок двигателя, чаша куттера и бункер овощерезки изготовлены из нержавеющей стали.
Широкая воронка (XL) предназначена для нарезки крупных объемных овощей, таких как капуста, сельдерей, салат. Цилиндрическая воронка (диаметр 58 мм) подходит для нарезки длинных и нежных овощей (с использованием толкателя Exactitube, включенного в комплект поставки).
Рычаг с усилителем позволяет снизить риск травм и облегчить работу оператора.
Эргономичная ручка Soft Touch для удобного использования.
Скребок для легкой выгрузки продукта.
Таймер с секундомером позволяет обеспечить постоянное качество готового продукта.