Мармит газовый Abat ГМК-40Н применяется для нагрева, сохранения температуры, хранения и последующей раздачи вторых блюд. Он активно применяется в заведениях общепита, таких как кафе, столовые, рестораны, а также является оптимальным решением для выездных точек и мобильных линий питания — например, на мероприятиях или ярмарках.
Модель работает как на природном, так и на сжиженном газе. В комплект входят форсунки для подключения к баллону. Устройство оснащено системой «газ-контроль», которая автоматически перекрывает подачу топлива при затухании пламени, обеспечивая безопасность при эксплуатации. Температурный режим регулируется плавно, максимальная температура внутри паровой ванны — до 90 C. Оборудование быстро выходит на рабочий режим — до кипения вода нагревается за 20 минут.
Мармит можно устанавливать на столешницу или использовать совместно с подставками ABAT моделей МН-02 и МН-03, что повышает гибкость в организации пространства на кухне. Корпус произведен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Для удобства ухода предусмотрен сливной кран, а ножки с возможностью регулировки, что позволяет легко выравнивать оборудование на любой поверхности.
ABAT ГМК-40Н — это надежное решение как для стационарных предприятий питания, так и для мобильных форматов, где важно сохранить блюда горячими.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.