Стол морозильный HiCold GN 11 BR2 BT O — это функциональное оборудование для предприятий общественного питания, сочетающее удобную рабочую поверхность и камеру для заморозки и хранения продуктов или полуфабрикатов. Такая конструкция позволяет не только готовить ингредиенты, но и сразу размещать их на хранение, что повышает эффективность работы кухни.
Особенности:
-
Увеличенный объем — больше пространства для хранения.
-
Совместимость со стандартом GN — полки, направляющие и стойки полностью интегрируются с гастроемкостями.
-
Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с теплоизоляцией 50 мм — герметичность, жесткость и высокая энергоэффективность.
-
Столешница без борта для удобной работы с крупными и длинными заготовками.
-
Электронный блок управления — надежная эксплуатация и несколько режимов оттаивания.
-
Мощный вентилятор и система принудительной вентиляции — равномерное и быстрое охлаждение по всему объему камеры.
-
Интеллектуальное размораживание и термическое выпаривание конденсата — минимизация затрат на обслуживание.
-
Экономичный компрессор нового поколения — сниженное энергопотребление.
-
Удобный доступ к агрегату — простота сервисного обслуживания.
-
Петли-доводчики и электронагреватель (ПЭН) по периметру двери — защита от примерзания и надежное закрытие.
-
Низкие ножки — удобство установки.
-
Максимальная нагрузка на полку — до 50 кг.
-
Рабочий диапазон температуры окружающей среды: от 12 до 32 °C.
HiCold GN 11 BR2 BT O — это современный морозильный стол с увеличенным объемом, энергоэффективным компрессором и надежной системой охлаждения. Он создан для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях, обеспечивая удобство работы и долговечность оборудования.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.