Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-40 Погружной термостат AIRHOT SV-40 0 Код товара: 059-251 Габаритные размеры90×115×365 мм ТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °C Объём40 л Материал корпусаНержавеющая сталь Показать все Доставка Оплата Самовывоз Цена по запросу Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-40 предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает продуктам нежный вкус, сохраняет их сочность и все важные микроэлементы. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом, функцией настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и удобство в уходе. Погрешность температуры не превышает 0,1 °C, обеспечивая точный контроль процесса приготовления. Технология Sous Vide сочетает в себе вакуумное приготовление при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Ее преимущества включают сохранение вкуса, аромата и питательных веществ, отсутствие смешивания запахов, минимальные потери при тепловой обработке и увеличенный срок хранения готовых блюд. Airhot SV-40 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и фуд-кортов, позволяющее готовить блюда стабильного качества с минимальными потерями полезных свойств. Показать все Габаритные размеры90×115×365 ммТипПогружной Тип управленияСенсорное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём40 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность2000 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,2 кгВес брутто2,75 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-40.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 23 257 ₽ Стол-тумба производственный СТРП 6*6 нерж. 1 105 553 ₽ Машина сушильная KROMLUKS KCKM-B/50 98 252 ₽ Стол морозильный HiCold GN 1 BR2 BT 140 714 ₽ Стол холодильный Cooleq S903 TOP S/S 47 722 ₽ Витрина холодильная настольная HURAKAN HKN-UPD68B 9 064 ₽ Гриль роликовый AIRHOT RG-7 Цена по запросу Камера холодильная Polair КХН-22,03 (2600×4700×2240) 100 мм Популярные товары Цена по запросу Стол производственный СРП-2п-0,6/1,8 132 790 ₽ Витрина морозильная Ариада Белинда ВН2-180 14 738 ₽ Индукционная плита INDOKOR IN3500D 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C Цена по запросу Котломоечная машина ELETTROBAR Mistral 242LX CDE 76 500 ₽ Витрина холодильная настольная Carboma AC59 VV 0,9-1 AMRA 39 117 ₽ Прилавок нейтральный Тулаторгтехника ПН-1