Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПогружные термостаты Sous VideПогружной термостат AIRHOT SV-30E Погружной термостат AIRHOT SV-30E Код товара: 059-252 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Погружной термостат AIRHOT SV-30E предназначен для приготовления блюд по технологии Sous Vide и широко используется на предприятиях общественного питания и торговли. Этот метод обеспечивает бережную термическую обработку продуктов, сохраняя их вкус, структуру и питательные свойства. Благодаря точному контролю температуры и равномерному нагреву блюда получаются особенно нежными. Модель оснащена электронной панелью управления, возможностью настройки температуры в °C и °F, а также таймером на 24 часа. Корпус из нержавеющей стали отличается прочностью и простотой в уходе. Метод су-вид включает в себя приготовление в вакууме при низкой температуре, быстрое охлаждение и регенерацию. Такой подход позволяет минимизировать потери массы, продлить срок хранения и сохранить все вкусовые качества. Запахи ингредиентов не смешиваются, а блюда остаются насыщенными и ароматными. Airhot SV-30 — надёжное и удобное оборудование для профессиональной кухни. Оно обеспечит стабильное качество приготовления блюд и станет отличным выбором для ресторанов, кафе и кейтеринга.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры145×115×320 ммТипПогружной Тип управленияЭлектронное Диапазон рабочей температуры0...+90 °CОбъём30 лМатериал корпусаНержавеющая сталь Мощность1500 ВтНапряжение220 ВВес нетто2,5 кгВес брутто3 кгБрендAirhot Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Airhot SV-30.pdf Ранее просмотрено 57 800 ₽ Витрина холодильная среднетемпературная Арктика ПН 150 У Популярные товары 131 811 ₽ Шкаф расстоечный GIERRE BAKE10UG 239 470 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-100/9Т Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ Варшава 160/94 ВХСп-3,75 73 340 ₽ Витрина кондитерская Полюс Carboma R 120 C бежево-коричневый, стандартные цвета 150 760 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-180 21 606 ₽ Кабина кассовая левая Тулаторгтехника К-1 2 523 179 ₽ Камера с прерыванием расстойки с полом Apach Bakery Line RP40601P2CB 1 183 702 ₽ / 1 Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C