Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаПароконвектоматыПароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM Код товара: 009-494 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 898 647 ₽ В корзину 0 шт В наличииСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP – это многофункциональный пароконвектомат с универсальными направляющими, предназначенный для широкого спектра задач: от выпечки хлеба и кондитерских изделий (как из свежих, так и из замороженных заготовок) до тушения, жарки, копчения, разогрева, приготовления на пару и даже су-вид. Автоматические программы гарантируют превосходный результат, а совместимость с гастроемкостями GN 1/1 и противнями 600x400 мм делает его универсальным решением для любой кухни. Модель XEBC-10EU-EPRM-MP пришла на смену XEVC-1011-EPRM. Ручные настройки позволяют регулировать температуру в диапазоне 30-260 °C и использовать различные режимы: конвекцию, комбинированный режим с паром (STEAM.Maxi™), пароувлажнение (STEAM.Maxi™), сухой воздух (DRY.Maxi™), а также готовку по технологии Delta-T с многоточечным термощупом MULTI.POINT.Серия Unox XEVCИзображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней10 штГабаритные размеры750×783×1010 ммСпособ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостейGN 1/1 Тип панелиMASTER.Touch PLUS Потребляемая мощность18,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры30-260 °CРеверсда Расстояние между уровнями67 ммМасса98 кгБрендUnoxВсе пароконвектоматы UNOXВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 10 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Популярные товары Цена по запросу Тестомес FIMAR 12/SN 2V, 380V 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C 309 740 ₽ Горка холодильная Полюс Carboma FC 20-07 VV 1,9-1 (распашные двери) (CUBE FC20-07) 10 017 ₽ Направляющая линии Abat Аста МП-45К в сборе (МПН45К-13СБ) 38 958 ₽ Дверь холодильная распашная одностворчатая СТ-РДО-800*2200/80 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP 82 662 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD LCT750F BLACK 73 340 ₽ Витрина кондитерская Полюс Carboma R 120 C бежево-коричневый, стандартные цвета