Каталог оборудования Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочные Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-350-ОМП Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-350-ОМП 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 003-436 Габаритные размеры1510×1057×1330 мм Тип котлаОпрокидываемые Объём350 л Потребляемая мощность(36,1) 37,7 кВт Номинальное напряжение380 В Масса387 кг Показать все Доставка Оплата Самовывоз 1 095 380 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Котел пищеварочный Абат КПЭМ-350-ОМП с функцией перемешивания и автоматическим опрокидыванием — это профессиональное решение для приготовления разнообразных первых и вторых блюд на производственных кухнях малого и среднего формата. Он подходит для варки супов, соусов, рагу, компотов, каш и других кулинарных заготовок. Основные преимущества: Удобная электронная панель с мембранными кнопками и цветным экраном обеспечивает простое и понятное управление; Возможность обновления программного обеспечения через USB-разъём; Таймер с возможностью установки продолжительного времени приготовления; Крышка с механизмом фиксации, облегчающим эксплуатацию; Возможность залива воды вручную или по заданному объёму; Автоматическая система контроля уровня воды в пароводяной рубашке и отключение нагрева при её отсутствии; Клапаны, предотвращающие избыточное давление и деформацию корпуса при вакууме; Газовые амортизаторы помогают легко открывать крышку и обеспечивают её плотное прилегание; Встроенный ручной душ облегчает мойку внутренней поверхности; Решётка на крышке даёт возможность добавлять ингредиенты, не останавливая процесс перемешивания; Цельный варочный сосуд без сварных швов — для максимальной гигиеничности. Функциональные возможности: Поддержка нагрева в широком температурном диапазоне; Возможность быстрого охлаждения с помощью проточной воды; Программируемая память на десятки рецептов с поэтапной настройкой — удобно для стандартизации процессов. Миксер: Плавная регулировка скорости вращения; Реверсивный режим работы; Программирование времени и пауз; Прочная конструкция с усиленными рёбрами жёсткости; Удобная система снятия для чистки; Совместимость с посудомоечной машиной; Несколько режимов перемешивания — прямой ход, с паузами, в обе стороны и с замедлением. В комплекте — прочная опора с возможностью встраивания в пол, обеспечивающая надёжную фиксацию котла на рабочем месте. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя чаша — из устойчивого к агрессивным средам металла марки AISI 316, что обеспечивает прочность, долговечность и простоту ухода. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры1510×1057×1330 ммТип котлаОпрокидываемые Объём350 лОпрокидываниеэлектрическое Потребляемая мощность(36,1) 37,7 кВтНоминальное напряжение380 ВКоличество ТЭН-ов12 шт.Миксересть Время разогрева до 95 °C, не более100 минДиапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки"3-120 °CДиаметр котла792 ммМасса387 кгБрендAbatВсе пищеварочные котлы КПЭМВсе опрокидываемые пищеварочные котлыВсе пищеварочные котлы 350 лВсе пищеварочные котлы AbatВсе электрические пищеварочные котлы Все пищеварочные котлы без сливного крана Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Аксессуары для пищеварочных котлов.pdfИнструкция Аbat КПЭМ-350-ОМП.pdfПаспорт Аbat КПЭМ-350-ОМП.pdfЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП.jpgЛистовка Пищеварочные котлы серии ОМП и серии ОМ2.jpg Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 928 620 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-250-ОМ2 со сливным краном 844 200 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-250-ОМ2 883 600 ₽ Котел пищеварочный Аbat КПЭМ-350-ОМ2 С этим товаром покупают 141 570 ₽ Электрическая сковорода СЭ-8/7 89 401 ₽ Плита электрическая Онега ПЭЖШ-4 155 103 ₽ Камера холодильная Polair КХН-11,02 (1960×3160×2200) Ранее просмотрено 103 125 ₽ Шкаф холодильный среднетемпературный Arkto R0.5-G 61 592 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-RCS130G 79 672 ₽ Шкаф холодильный Polair DM107-S 2.0 122 682 ₽ Стол холодильный Abat СХС-60-01-СО (охлаждаемая столешница) без борта (дверь-стекло, дверь-стекло) 115 355 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Abat СХС-60-02 с бортом (дверь, дверь, ящики 1/2) Цена по запросу Ванна моечная МХМ М-1-0,4-0,53/1,01 нерж. 119 062 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Abat СХС-70-02 без борта (дверь, дверь, ящики 1/2) Популярные товары 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP 1 183 702 ₽ / 1 Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P2C 21 606 ₽ Кабина кассовая левая Тулаторгтехника К-1 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О Цена по запросу Камера холодильная МХМ КХ-6,61 119 301 ₽ Печь для пиццы газовая Empero EMP.4G Цена по запросу Пароконвектомат ELETTO L 1011M (душ в комп.) 132 330 ₽ Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-46/25К-02 воздушное охлаждение