Каталог оборудования Холодильное оборудованиеВитрины для ингредиентовВитрина для ингредиента Carboma A40 SM 1,0-G Витрина для ингредиента Carboma A40 SM 1,0-G 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 010-310 Габаритные размеры1000×400×420 мм Температурный режимот +2 до +10 °C Напряжение220 В Вес нетто35 кг Доставка Оплата Самовывоз 52 445 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Витрина для ингредиента A40 SM 1,0-G с крышкой используется на предприятиях общественного питания и торговли для охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для салатов. Модель оснащена крышкой с ручкой и регулируемыми ножками высотой от 20 до 35 мм. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Гастроемкости в комплект поставки не входят. Возможно изготовление под гастроемкости GN 1/4 и GN 1/2. УСТАНОВКА витрины SM: Оборудование может быть установлено на борта специальных столов для приготовления пиццы, а так же может использоваться, как самостоятельное изделие, и снабжено регулируемыми ножками-опорами. По конструктивному исполнению витрина холодильная состоит из теплоизолированного корпуса со встроенным холодильным модулем. Крышка над холодильным агрегатом выполнена в виде горизонтальной площадки и выполняет роль столешницы для сопутствующих и вспомогательных предметов. Испаритель расположен внутри ванны для гастроёмкостей. В ванне имеется отверстие для слива конденсата, который попадает в специальную ёмкость с выпаривателем в машинном отделении. Все элементы корпуса, которые могут соприкасаться с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали. Стеклянное ограждение функционально препятствует проникновению теплопритоков и тем самым делает работу холодильной машины более экономичной. Для включения и настройки параметров витрина снабжена выключателем и контроллером. НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ. Для нормальной работы витрины необходимо: -установить изделие в вентилируемом помещении на расстоянии от источников тепла не менее 1,5 м; -обеспечить хорошую циркуляцию воздуха в той части витрины, где расположен холодильный модуль; -максимальная температура окружающего воздуха должна быть не выше 32 град С; -в гастроёмкости, установленные в витрину, загружать продукты, охлажденными до заданной температуры. Комбинация гастроёмкостей может варьироваться. Глубина ёмкостей до 150 мм. УСТАНОВКА витрины SH: Витрина должна быть установлена не менее 1 м до легковоспламеняющихся материалов. Запрещается эксплуатация витрины при попадании на нее воздушных потоков от кондиционеров, вентиляторов. НЕКОТОРЫЕ ДЕТАЛИ ИМЕЮТ ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ (ПЛЕНКУ), КОТОРОЕ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ. Температура регулируется термостатом, крайнее левое положение – витрина выключена. Загрузить витрину продуктами, равномерно располагая их в гастроемкостях, высота выкладки продуктов должна быть не более 100 мм. СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ Компрессор европейского производства Электронный блок управления Carel Корпус - нержавеющая сталь Термоизоляция корпуса- пенополиуретан Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали Оттайка естественными теплопритоками с системой испарения конденсата Стеклянный колпак, LED подсветка (для моделей G) Крышка - нержавеющая сталь, ручка (для моделей с крышкой) Гастроемкости GN1/3х100 (для моделей SH) ОПЦИИ Прозрачная крышка из поликарбоната (для моделей с крышкой) Гастроемкости GN1/3х150 (для моделей SM) Серия Carboma A40 Показать все Габаритные размеры1000×400×420 ммТемпературный режимот +2 до +10 °CМощность3,0 ВтНапряжение220 ВТип охлаждениястатиеческое Размер выкладки605х313 ммДлина1000 ммШирина400 ммВысота420 ммВес нетто35 кгБрендПолюс Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Похожие товары Перейти в каталог 41 507 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов HICOLD VRTG 1000 Габаритные размеры: 1000×385×459 мм Гастроемкостей: 3 шт. Температурный режим: от +2 до +7 °C 31 904 ₽ Настольная охлаждаемая витрина HICOLD VRTO 1000 Габаритные размеры: 1000х385х248 мм Температурный режим: от +2 до +7 °C Напряжение: 220 В 66 234 ₽ Витрина холодильная VIATTO VRX 1200/330 Габаритные размеры: 1200х335х435 мм Температурный режим: от +2 до +8 °C Расход электроэнергии в сутки: 1,2 кВт 69 143 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD VK38-120 Габаритные размеры: 1200×395×225 мм Температурный режим: до +60 C °C С этим товаром покупают 83 411 ₽ Стол холодильный HiCold SN 11/TN W Габаритные размеры: 1390х600х850 мм Температурный режим: от -2 до +10 С Объем: 300 л 108 627 ₽ Стол морозильный Abat СХН-60-01 с бортом (дверь, дверь-стекло) Габаритные размеры: 1486×600×900 мм Температурный режим: до -18 С Объем: 260 л 81 938 ₽ Льдогенератор кубикового льда ICE TECH Cubic Spray SK25A Габаритные размеры: 350х475х590 мм Тип льдогенератора: Кубиковый Производительность: 22 кг/сутки 90 293 ₽ Шкаф холодильный TEFCOLD UR200 Габаритные размеры: 600×600×850 мм Температурный режим: от +2 до +10 °С Объем: 119 л Популярные товары 131 717 ₽ Стол охлаждаемый HiCold GNG 111 HT Габаритные размеры: 1835х700х850 мм Температурный режим: от +1 до +10 С Объем: 505 л 118 084 ₽ Мармит вторых блюд Онега МЛОЭ/МВ4/СН Габаритные размеры: 1500х700(1000)х1350 мм Цена по запросу Пароконвектомат ELETTO L 1011M (душ в комп.) Количество уровней: 10 Габаритные размеры: 920*680*1020 мм Способ парообразования: Инжекционные 3 014 901 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK6P DPBI-T Габаритные размеры: 1310×1135×2300 мм Тип: Электрический Количество секций: Трёхсекционный Цена по запросу Поверхность жарочная электрическая FIMAR FRY2/L Габаритные размеры: 665х570х300 мм Размеры конфорки: 650х480 мм Потребляемая мощность: 6 кВт 439 003 ₽ Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM Тип: электрический Количество уровней: 10 Габаритные размеры: 750×783×1010 мм Цена по запросу Котломоечная машина ELETTROBAR Mistral 242LX CDE Габаритные размеры: 600х700х1290 мм Потребляемая мощность: 8,8 кВт Напряжение: 380 В 5 395 ₽ Настольные электронные весы CAS SW-I-20 Габаритные размеры: 260х287х137 мм Размер платформы: 239х190 мм Предел взвешивания: 20 кг